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椰子派怎么做 椰子派的做法

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

派,记得年轻的时候特别喜欢吃,非常喜欢的香味,自己用椰子粉、椰丝调整出的口味,不亚于原来的味道

椰子派介绍

低粉150克,75克,一个,水40克,盐1克,馅料:无盐40克,糖粉40克,蛋液45克,椰子粉40克,椰丝60克,干少许,

癫痫病要吃什么药tyle="text-indent:2em;"> 椰子派的做法步骤

1、派皮材料中的、水、盐搅打均匀,放入冰箱冷藏

2、低粉过筛在案板上,方上切丁的黄油,用刚从冰箱取出的

3、用刮板切割拌匀黄油,倒入冷藏的蛋水混合液

威海癫痫病治疗的费用yle="text-indent:2em;">4、继续用刮板切拌,至水分融合成团即可,成团的粉用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1个小时左右

5、派馅中的黄油软化后,分次加入糖粉搅打至黄油膨胀、颜色发白

6、分次加入蛋液,每加一次均需搅拌均匀,再加下一次

7、搅匀的黄油中放入椰子粉翻拌均匀后,装入裱花袋中待用

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8、冷藏后的派皮取出,擀开,做二次三折叠,再次冷藏30分钟;取出冷藏后的派皮擀开,厚度约2-3毫米

9、派皮铺在派盘上,整理一下面片与模具吻合,用擀面杖在模具的边缘轻轻压一遍,取下多余的面皮;

10、用叉子在派皮上叉眼,以防烘烤时派皮鼓起

11、在派上铺油纸癫痫病怎么治疗才能治好,放适量的,放入已预热170的中,中层烤15-分钟;到时取出派盘放凉;在放凉的派皮上挤上馅料

12、表面萨满椰丝,6寸的上面放少许的干

13、再次放入预热170度的中,中层烤20分钟,到时取出模具,放烤架放凉,凉吃热吃皆可

小窍门

这个面团可做一个6寸,2个四寸,派皮仍有结余,余下的派皮做了

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