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千张韭菜薹炒牛肉丝怎么做好吃 千张韭菜薹炒牛肉丝的家常做法

时间:2018-05-30 来源:川菜宴席菜谱
 

编辑:小菜

家里的老人都非常喜欢吃豆制品,因此它们会常常出行在我家的餐桌上,、、、。。。等轮换着做给他们吃。千张(也称为),是一种薄的片。对于豆制品的营养,大家都很清楚,豆制品含有丰富质,被称为植物肉,它还含有人体必需的8种氨基酸;多吃豆制品对于老年人还能降低胆固醇、防止管硬化,预防心血管疾病,保辽宁治疗癫痫病首选是哪家护心脏; 而它含有多种矿物质,能补充钙质,促儿童生长老人预防骨质疏松。

千张薹炒丝介绍

牛肉丝1小碗,千张1张,韭菜薹1小把,料酒1勺,水淀粉适量,油适量,盐适量,

千张韭菜薹炒牛肉丝的做法步骤

1、准癫痫中药治疗有效么备好原材料;

2、牛肉丝加入适量的盐、水淀粉、和料酒等抓匀;

3、腌制一下,再加入少许水(或者啤酒)抓匀,吃进更多的水分;

4、烧锅开水,放入少许盐,将千张焯煮一分钟后捞出;

沈阳市治疗癫痫病医院哪家强le="text-align:center;">

5、热锅凉油, 放入腌制好的牛肉丝进去煸炒;

6、牛肉丝煸炒变色后加入韭菜薹进去翻炒;

7、翻炒至韭菜薹变色后加入千张丝进去翻炒;

什么样的原因会容易引发癫痫的发作?style="text-indent:2em;">8、翻炒两下后加入适量的盐调味, 翻炒均匀即可盛入盘中。

9、端上桌了。

小窍门

1. 牛肉丝加入适量的盐等调味料抓匀后腌制一下,再一次加入少许啤酒抓匀,这样牛肉丝吃进更多的水,吃起来会更嫩; 2. 千张丝放入加了盐的水中焯一下能去除豆腥味。

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