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羊肉咖喱的家常做法_羊肉咖喱怎么做好吃

时间:2018-06-01 来源:川菜宴席菜谱
 

编辑:小菜

很会做菜的人都知道,是一种特别滋补,并且又不好做的菜,但是只要将膻味去掉,羊肉的做法就会非常的多,羊肉咖喱就是其中的一种,咖喱的味道与羊肉的味道融合在一起,会使人一吃难忘的。

羊肉咖喱做法一

准备

长春市癫痫专业医院地址text-indent: 2em; text-align: left;">羊肉、、朝天椒、蒜、、桂皮、粉、咖喱粉、盐。

方法步骤

1、将、朝天椒、蒜、全部弄成粉末状备用。

2、在炒锅中加入油,烧热以后将洋葱末、朝天椒末、蒜末、姜末放入其中爆香。

3、加入羊肉,大火继续爆炒,直至羊肉出油为止。

4、然后加入粉、咖喱粉翻炒5分钟左右,加水没过羊肉。

5、然后全部转移至高压锅压十分钟。济宁儿童癫痫病医院>

6、在转移到炒锅中,直至水分减少,再加入盐调味。

羊肉咖喱做法二

准备

羊肉、、、洋葱、食盐、葱、姜、咖喱。

方法步骤

1、首先将羊肉洗净,然后焯好。

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2、将焯好的羊肉放入高压锅中,加水、葱、姜,煮到羊肉变烂。

3、在炒锅中加入油,放入切成丝的洋葱,然后倒入块、胡。

4、待锅中有香味的时候,加入羊肉,再加入咖喱、盐煮熟就可以食用了。

羊肉咖喱做法三

食材准备

中医治疗羊羔疯的医院 left;">羊肉、洋葱、泰式红咖喱酱、椰奶、糖、食用油、红、盐。

方法步骤

1、首先将羊肉切成块状,然后放入锅中煮沸。

2、煮沸之后,将的浮渣全部去掉,捞出沥干。

3、在炒锅中加入少许的植物油,油热之后加入葱末翻炒爆香。

4,加入羊肉块、红葡糖酒,继续翻炒,然后加入咖喱、椰奶、糖、水。

5、锅中煮沸之后,改成小火煮大约1.5个小时,然后加入盐调味就可以了。

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