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小茴香的功效与作用小茴香是什么图片食物营养

时间:2018-06-11 来源:川菜宴席菜谱
 

的功效与作用-小茴香是什么-图片
小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。
【性味归经】性温,味辛,无毒;归肝、脾、胃、肾经。
【功能主治】散寒止痛、理气和中。治干湿、睾丸偏坠、、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻等症。
【挑选与保存】山西小茴香品质优。以干燥、味香,颗粒饱满,表面为淡黄色者为佳河南军海癫痫医院简介。置于阴凉干燥处保存。
【配伍宜忌】与配伍可治疝气、睾丸囊肿。还可与多种食物搭配食用,起到调味、理气和中的作用。
【养生禁忌】阴虚火旺者均应忌服。

妙方集锦
治疟疾发热:用茴香子捣汁服用。
治小便频数:茴香(不定量)将其淘净后,加入少量的,炒研为末脑电图异常就一定是癫痫,炙糯米糕蘸食。
治肾虚腰痛:把炒好的茴香,研成细末,撒入切开的肾内,再用湿纸裹好中火煨熟,空腹,盐酒送下。
治疝气:把炒好的茴香,装入两个绢布包中,交替熨患处。
治睾丸偏坠:怀香(盐水炒)25克,橘核(去壳,研碎,压去油)、肉各50克。同制为散,以温酒调服,一日1次,每日15克。
,腹痛:小茴香子、良姜、乌药根各6克,炒香附陕西癫痫治愈的价格多少9克,以水煎服。可治疗腹痛、胃痛等症。

养生药膳
小茴香炒蛋
原料:小茴香15克,2个,盐少许。
做法:将小茴香加入盐炒至焦黄色后,研为末。.鸡蛋打匀,用蛋汁拌小茴香末,煎炒熟即可食用。
药膳功效:本方有温阳、散寒、行气、止痛的功效。

小茴香大蒸生鱼
原料:小茴香15克,大蒜30克小儿癫痫的治疗,生鱼1尾(300克),绍酒、蒜、白糖各10克,姜、、盐、酱油各5克。
做法:先将小茴香洗净,生鱼宰杀、去腮、内脏;大蒜去皮切片,姜切片,葱切段。姆把鱼放入蒸盆内,加适量水,放入小茴香、大蒜、绍酒、姜、葱、盐、白糖。蒸鱼盆放入蒸笼内,大火蒸30 分钟即成。
药膳功效:本品补肝脾、祛腹水,适用于肝硬化腹水患者食用。

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