当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > >正文

儿童节美食 圣女果冻的做法节日饮食

时间:2018-06-12 来源:川菜宴席菜谱
 

 

    主 料:圣女果150 克、冰粉粉20克

    配料:白糖40克、水400克

    制作:

    1、圣女果洗净去掉蒂部,用刀在顶部划十字,以划破皮为度。

    2、把处理好的圣女果放入开水锅内。

羊羔疯能治好吗

    3、煮至外皮收缩外翻捞出。

    4、去掉圣女果的外皮。

    5、把去皮的圣女果放入食品加工机中,加400克水,搅打成圣女果汁。

    6、把打好的圣女果汁过筛到锅内,滤出大的果肉。

    7、果汁内加入白糖。

&nb昆明市癫痫病研究院sp;   8、再加入冰粉粉,边煮边搅拌,3分钟以后关火。

    9、煮好的圣女果汁倒入硅胶模具中,晾凉以后放入冰箱冷藏2小时即可食用。

    制作心得:

    1、圣女果汁过滤以后再煮,做出的果冻更细腻。

    2、再煮果汁的过程要不断搅拌,以免糊底。

中医治疗癫痫可靠吗

    功效:

    这是专门为3-5岁的幼儿设计的一道甜点,对于3-5岁的孩子,有的时候吃饭不是那么上心,家长不必强迫孩子多吃,这个年龄的孩子玩儿是第一重要的。作为家长就要做些好看、可口、营养的食物给宝宝吃,这款小番茄冻首先是有晶莹剔透的外形,会在第一时间抓住孩子的眼球,吃起来酸酸甜甜,很开胃。

    这款番茄冻选用圣女果作为 主料,在国外 又有四平癫痫病医院哪家最好“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃。

    冰粉粉的主要成分是海藻提取物,对身体是有好处的,所以可以放心食用。如果没有冰粉粉,可以用鱼胶粉或者冻粉(琼脂)来代替。

推荐阅读

热门阅读