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五仁馅的做法五仁馅怎么做

时间:2018-06-30 来源:川菜宴席菜谱
 

  中秋节这么重大的节日里,怎能少了自己做呢?尤其是,自己做的馅料更足,味道更好,外上不同的面皮,怎么做都好吃。

  五仁馅

  成品约830克

  原料:

  普通面粉250克、绵白糖220能治儿童癫痫的医院克、色拉油150克、蜜枣35克(切碎)、熟黑白芝麻共35克、花生仁50克、杏仁40克、南瓜子仁35克、葵花籽仁35克、桂花酱50克、

  做法:

  1.面粉放炒锅里。

  2.用小火把面粉炒熟,放凉备用。

  3.花生仁和杏仁到锅里炒熟,放凉后,搓掉花生仁的皮。

  4.把花生仁和杏仁放塑料袋里,用擀面杖压碎。

  5.南瓜人和葵花籽仁也炒熟放凉备用。癫痫病频繁发作有什么好办法p>

  6.白糖放熟面粉里。

  7.糖和熟面拌匀。

  8.放入蜜枣碎、五仁和桂花酱。

  9.再倒入色拉油。

  10.先用勺子把所有原料混合起来。

  11.再用手仔细把料拌匀,拌的过程中,用油或者蜂蜜调节馅料的软硬度。

  12.将调好的馅料捏成大小均匀的圆球,就可以用来做月饼了。

  提示:

 外伤性癫痫如何治愈 馅里的坚果和果脯可以按自己的喜好调整,桂花酱最好别省略,特别提味,馅里的油量就自己掌握吧,爱吃散一些的馅就少加油或者蜂蜜,反之就多加,一点点加,调到满意为。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的五仁馅料,做好之后就可以开始做美味的月饼了。

 

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