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凉拌薄荷肉片的做法的做法凉拌薄荷肉片的做法怎么做

时间:2018-06-30 来源:川菜宴席菜谱
 

[原料/调料] 
猪里嵴肉片 1/2斤
洋葱(中型) 1颗
红蕃茄约与洋葱 等量
薄荷叶 1小把

(1)酱油(腌肉用) 1小匙
太白粉 2桂林癫痫病要怎么治疗呢小匙
(2)鱼露 3小匙
糖 1小匙
柠檬汁 1小匙
 
[制作流程] 
(1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后,用滚水烫熟摊凉备用。
(2)洋葱切成直丝、蕃茄切成薄片、薄荷叶则切成细丝备用。 拉萨癫痫病医院那家好>(3)把所有的材料和调味料(2)一起拌匀,放入冰箱冰凉后再上桌。

 

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