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美团点评:餐饮平台的下半场将开始专注“修路”

时间:2018-09-12 来源:川菜宴席菜谱
 

过去美团点评的思考方法都是从用户的角度出发,了解用户在不同场景下有什么需求,今后我们不单要为消费者和商家提供服务,还应该站在整个产业的角度上去考虑,进而为整个行业创造价值。我们希望通过互联网科技,推动服务业率先完成供给侧改革。”

  12月9日,在一封内部邮件中,美团点评餐饮平台总裁王慧文如是评价餐饮平台进行的又一次调整。此前四个月,美团点评相继设立了餐饮生态平台、餐饮平台,此次新设立的餐饮生态业务部,是美团点评围绕餐饮业务进行的第三次调整。

  一位接近美团点评的消息人士表示,随着新业务部门的设立,美团点评对餐饮平台进行的整合已经初步到位,接下来平台将深入“下半场”,形成贯穿整个餐饮产业上下游的生态级平台。

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  2016年5月,有关餐饮平台的四个字 次出现在公众视线中。

  美团点评在当时的内部邮件中称,新设立的餐饮生态平台将重点推进餐饮商家的IT系统建设、IT系统标准化和互联网化,为商家提供更加多样的服务,降低行业成本,提高行业效率。在此之前,公司CEO王兴在年初的内部会议中强调:完成餐饮业务升级改造、提升服务能力,是公司今年的重点,也是深入发展的基础。

  于是,时隔仅两个月,也就是今年7月30日,美团点评再度进行了一次架构调整,宣布将设立不久的餐饮生态平台连同原到店餐饮事业群、外卖配送事业群共同整合为“餐饮平台”,同时发起成立餐饮生态基金,用多样化的资本和资源支持餐饮生态链上的合作伙伴加速成长,并成立“互联网+大学”统筹推癫痫病的治疗专家进餐饮专业人才的培养。

  知名自媒体评论员冀勇庆称:“美团点评对餐饮行业的业务重组,一是为了集中资源、节约成本,二是为了深入整个餐饮行业实现互联网化”。

  外界认为,如果说此前美团点评在餐饮业的布局尚处摸索阶段,那么此次设立餐饮生态业务部,为开放平台上的优质软件服务商提供标准化对接,推动在商户端的落地应用,则是其对餐饮领域的布局落地。

  一位业内人士表示,美团点评的此次调整,凸显了其在餐饮领域的生态布局——那就是打通餐饮产业的上下游,为各类渠道提供一揽子的深度服务与合作,借此实现多方共赢,“因为新的业务部将负责销售符合‘餐饮开放平台’标准的,这意味着,美团点评希望借助打造餐饮软件服务商的统一接口,来实现类似IBM标准推动的行业生态发展”。

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  事实上,随着国内消费升级、零售业加速深层次的整合,越来越多的互联网平台都向传统行业展现了开放的态度。

  今年10月,美团点评正式启动“合伙人计划”,将向合伙人开放包括团购、推广、支付等各种业务,通过加盟的模式,为合伙人带来由“团购毛利分成+业绩返点+其他产品”所构成的丰厚收入;12月14日,美团点评又进一步推动了“合伙人计划”,面向全社会启动城市代理商招募,与当地合作伙伴一起共享O2O红利。

  在全球自创的“互联网+大学”中,美团点评也设立了专门的学院,全面推进餐饮行业的人才培养,未来还会将餐饮生态中的合作伙伴一起纳入其中,共同探讨互联网时代的技术、模式和服务的创新,推进互联网+战略的深入发展。

昆明治疗癫痫病那好   而随着此次美团点评在国内ERP服务商中推行餐饮版“IBM标准”,越来越多的ERP服务商将出现在开发者平台上,与美团点评2000人的销售团队一起,打造一个开放的餐饮生态平台。

  正如王慧文所说,过去美团点评一直致力于为消费者创造价值,现在除了消费者,还需要考虑为整个产业创造价值,站在这个角度,“一是让产业提供新的服务,拉动新的需求,带来新的增长;二是为产业提高效率,降低成本”。

  他指出,美团点评现在要做的就是开始“修路”,为餐饮商家疏通中间环节,让消费者和商家之间真正实现顺畅的沟通,构筑起餐饮行业的信息化“高速公路”。未来,美团点评通过互联网技术,帮助商家实现包括在线安排座位、点菜、联系、支付及后台流程管理等操作,将餐厅的每一个环节都信息化、互联网化。

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