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秘制五彩烤肉最正宗的做法 家常秘制五彩烤肉的做法 - 做菜网

时间:2018-11-21 来源:川菜宴席菜谱
 

一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐,营养均衡

秘制五彩烤肉食材介绍

五花肉250克,黄彩椒60克,胡萝卜110克,洋葱75克,香菇60克,西芹100克,盐2克,孜然粉2克,生抽5克,料酒5克,食用油2克,烧烤料30克,

秘制五彩烤肉的做法步骤

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1、先把所有的材料准备好,洗净的黄彩椒,香菇,洋葱切成小块,西芹切成小段,胡萝卜切成小块,洗好的五花肉去皮切成块

2、切好的五花肉放入一个大点的碗里,倒入烧烤料

3、再加入孜然粉,盐,生抽,料酒,再用筷子搅拌均匀,腌渍10分钟,将其腌入味

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4、准备一个烤盘,底部刷上一层薄油,再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上

5、再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上

6、先预热ACA蒸汽烤箱,调选至烧烤功能程序,200度10分钟

7、预热好的烤箱,把整理好的抗癫痫药物要终生服用吗?肉放进烤箱中层,烧烤功能程序200度20分钟

8、烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里,再撒上一些白芝麻,这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了

9、成品图

10、成品图

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小窍门

1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉,同样是起到去腥的作用的

2、配方里的温度和时间,只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整

3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整

4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了

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