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好吃的家乡水圆仔(鲫鱼汤)特色做法大全

时间:2018-11-28 来源:川菜宴席菜谱
 

1.把芥菜洗净切断,葱洗净切断,姜去皮切片。待用

把鱼彻底的洗干净,鱼肚子里有鱼蛋籽拿出来,待会可以加入汤中。

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开火,加入适量的油后加入姜片或姜丝,等锅和油都烧热后放入鱼两面煎至金黄色。

4.用另一个大一点的汤锅,开火,把煎好的鱼常见的癫痫诱发因素有哪些放入锅中加水,加入鱼籽,煮滚后转小火熬半小时。

5.熬煮半小时后,汤的颜色会向牛奶一样。然后把鱼捞起来装碟。加适量酱油先上桌。<青少年癫痫选用药物治疗好吗/p>

6.转中火加入切好的芥菜和葱,再次煮滚后。把水圆仔表面的粉洗干净下锅。(洗过水圆仔汤才没有那么容易变糊,一定要在下锅前洗,洗了不癫痫病能不能看好立刻下锅会粘在一起。)

7.水圆仔熟透后加入盐和胡椒粉调味,上桌!和煮好的鱼上桌,煮过汤的鱼很甜很甜哟~

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