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好吃的黑巧克力马蹄糕特色做法大全

时间:2018-11-28 来源:川菜宴席菜谱
 

黑巧克力部分:先将马蹄粉1、水1和可可粉/黑巧克力混合在一起,搅拌均匀,过筛备用。注:若采用黑巧克力须提前隔水融化黑巧克力后方可使用。

驻马店如何选择好的癫痫病治疗医院黑巧克力部分:将冰糖1和水2放牛奶锅加热至冰糖完全融化

黑巧克力部分:将步骤2熄火,马上将步骤1缓缓倒入步骤2,并不断搅拌至马蹄露状态,倒出备南宁专看癫痫医院用。

原味部分:先将马蹄粉2、水3混合在一起,搅拌均匀,过筛备用。

原味部分:将冰糖2和水4放牛奶锅加热至冰糖完全融化石家庄治癫痫最好的医院p>

原味部分:将步骤5熄火,马上将步骤4缓缓倒入步骤5,并不断搅拌至马蹄露状态,倒出备用。

蒸盘刷一层薄薄的油,水开后放入锅内的邵阳羊羔疯专科医院蒸架上,先浇一层黑巧克力马蹄露,刮平,盖锅盖大火蒸5分钟至凝固,再浇一层原味马蹄露,刮平,蒸5分钟至凝固。反复操作,直至马蹄露全部用完。

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