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黄豆芽简介

时间:2019-01-14 来源:川菜宴席菜谱
 

黄豆芽,又名:大豆芽,清水豆芽。豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。

中医认为黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;

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有清热利湿、消肿除痹、祛、治赘、润肌肤之功;

对脾胃、大便秘结、、高血脂有作用。

应用于性;黄豆芽250克,大枣15克,猪骨250克,专业癫痫病医院加水适量久煎,加盐调味,一天分3次,食豆芽、饮汤。


(责任编辑:杨绮琴 )

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