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天天饮食家常菜香芋南瓜茨实煲的做法

时间:2019-01-14 来源:川菜宴席菜谱
 

材料:芋头400克,南瓜250克,茨实100克,淡奶20克,椰浆30克,上汤半斤

做法:

1、将芋头和南瓜洗净,切成1.5X1.5厘米的小丁,和茨实一起蒸熟。

北京癫痫病医院有哪些ext-align:left;">2、把上汤煲至沸腾,放入芋头、南瓜、茨实。

3、等上汤再次沸腾的时候,加入椰浆和淡奶。

4、把少许生粉以清水兑开,关火,将芡汤慢慢倒入锅中。倒完后,开火,重新煮滚即可。

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1、这道菜选用乐昌炮弹芋头,效果会更好。湖南的小芋仔由于糯性太大,不适合选用。挑选时,以入手沉甸甸的为上。

2、淡奶可以选三花淡奶或者是荷兰黑白奶,奶香较足,分量可以随个人口味添加。

3、南瓜最好选老身南瓜,长身妹妹患上癫痫病有6个月了,要怎么治疗癫痫病呢?的瓜味较浓。

(责任编辑:陈晓 )

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鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml 腌20分钟入味;

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蜜枣放入盘内,将切好的南瓜片铺在蜜枣上,撒上盐和白砂糖,移入蒸锅大火隔水蒸15分钟。

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