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香煎锅巴土豆_香煎锅巴土豆的做法私家菜

时间:2019-05-18 来源:川菜宴席菜谱
 

逛市场时发现有一些迷你的小土豆,非常可爱,价格也便宜,应该是本地农民自己种的。

买了一些,回来煎着吃,煎的时候真香啊,猪感冒了,吃不了,这一盘全部被我当下午茶吃掉了,真过瘾!

这些土豆煎得表面又香又脆,配着调料来吃,非常惹味,估计一般人都爱吃。

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材料:小土豆,香肠碎,葱花,香菜

调料:盐,自制油辣子,黑胡椒碎,干香草碎

香煎锅巴土豆的做法

1,土豆去皮蒸熟。

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2,热油小火煎土豆,外皮变得香脆焦黄。

3,加入所有调料和香肠碎炒匀。

4,表面洒葱花和香菜。

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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

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马铃薯――第二面包

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