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酒酿玉米小圆子的做法【图文】_特色面点_

时间:2019-05-18 来源:川菜宴席菜谱
 

8款吃法玩转元宵节--酒酿玉米小圆子

下周一就是元宵节了,元宵节吃汤圆,寓意团团圆圆。

提前上八款汤圆的做法,

让大家好在元宵节需要做汤圆吃汤圆的时候参考下。

今天做的这款是用玉米粉做的小吃药治疗癫痫病效果如何圆子,

和甜甜的酒酿一起煮,

黄色的小圆子代表吉祥,

祝福大家元宵节甜甜蜜蜜!圆圆满满!

材料:酒酿一碗(360g)、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约宣城治疗癫痫病的医院75ml

 

1. 准备材料。

2. 把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团。

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3. 取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块。

4. 分别搓捏成小圆子。

5. 锅中倒入酒酿,加入1.5倍的清水(一碗酒酿加一碗半清水),大火煮开后,转德州看癫痫病专科医院中火保持锅中沸腾,倒入小圆子。

6. 煮到小圆子全部浮在表面,加入一勺白糖搅拌融化后即可。

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