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接触放射线的人员饮食应注什么_饮食保健

时间:2019-05-18 来源:川菜宴席菜谱
 

放射线是一种对人体有害的物质。从事放射线工作的人,由于长期接触放射线物质所释放的r射线、p射线、x射线、a射线等各种射线,若防护措施不当,往往会对身体产生伤害。射线对身体的伤害主要是破坏蛋白质的合成,同时还可造成神经系统、内分泌系统的调节障碍,从而造成机癫痫疾病治疗方法都有什么体物质代谢、神经调节和内分泌系统的紊乱,引起头昏、恶心呕吐、白血球下降、等症状。

为防止射线对人体的伤害,除要加强必要的防护措施外,在方面也有必要通过合理饮食来增加机体对放射损害的抵抗能力。根据放射线对人体可能造成的伤害,饮食应注意以下几点:

(1)应注西宁癫痫治疗哪里好意补充质量足的蛋白质,以抵抗射线对蛋白质的破坏。含蛋白质多的食品有牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类、肉皮、蹄筋等,这样可使机体处于蛋白质的良好状态,从而及时补充了蛋白质的损害,增强了机体对射线的抵抗力。

(2)注意补充富含维生素的食物,尤其是维生素B1、B2、A和c,可以抵抗射线对体资阳癫痫病治疗哪家医院专业内酶系统的破坏,稳定酶系统的功能。同时,当射线损伤造血系统而发生贫血时,维生素B12:和叶酸的供给也是十分重要的。维生素主要存在于各种新鲜、、杂粮等中。

(3)注意压缩食物中的脂肪含量,并提高脂肪中不饱和脂肪酸的比例。也就是说,从事放射线工作人员的膳食应以植物油为主,因植物长沙什么医院治癫痫油中富含不饱和脂肪酸。多吃玉米油、花生油、豆油等,适当限制动物油。同时,常吃海带、紫菜等含碘丰富的食物,以保护甲状腺功能。

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