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鸡汁土豆泥_鸡汁土豆泥的做法私家菜

时间:2019-05-18 来源:川菜宴席菜谱
 

这道味道极好的,绝对能秒杀大小朋友们,完美PK某家的土豆泥,喜欢土豆泥的话动手做试试吧。

鸡汁土豆泥

原料:2个、半碗、牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量

做法

1、准备材料。

2、将土豆洗净后连皮放入锅中,大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。癫痫病如何才能治好>

3、将煮熟的土豆取出,剥去皮。

4、用勺子压成细腻的土豆泥。

5、再趁热放入黄油拌匀至黄油融化,被土豆泥吸收。

6、倒入热牛奶。

7、再次拌匀成细腻的糊状,土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛如何判断癫痫病治好了没有奶。

8、锅里倒入,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡。

9、土豆泥用裱花袋挤入容器中。

10、最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。

美食小贴士

1、鸡汤里有盐了,所以没有再加盐。

2、检查土豆熟的程度最简单办法治癫痫病医院哪家强:用一根筷子插入土豆中,能小心提起来,轻轻一碰又能掉下去,这样的程度就可以了。土豆连皮一起煮会更香。

3、没有裱花袋的话可以直接将土豆泥盛在容器里,造型差一点但吃起来是一样的。

美食城网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

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豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

关键词:

马铃薯――第二面包

马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋、洋山芋等,茄科植物马铃薯的块根,在全国的分布和种植范围比较广泛。因其可代替食物充饥,故被誉为“第二面包”。...

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