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咖啡大理石乳酪蛋糕_咖啡大理石乳酪蛋糕的做法糕点食谱

时间:2019-05-18 来源:川菜宴席菜谱
 

还有一周即将来临之际,先送上这款给大家,这个蛋糕还是去年我和老公在一起8周年纪念日的时候做的,存在电脑里居然一直忘了发,因为我电脑里太多好吃的啦,这会正好端出来也不算太晚吧,嘿嘿。

老公喜欢吃厚料的西点,像、这类的,一般的戚风小蛋糕他可看不上啊,也不怪,厚料的西点就是好味,真材实料啊,有奶油奶酪参与的想不好吃不可能的。

这款蛋糕操作起来挺简单的,适合初学者,口味也绝对不会让呼和浩特那家癫痫医院好你失望,我女儿也很喜欢,建议一定要放冰箱冷藏后,那样口感才最佳哦,

咖啡大理石乳酪蛋糕

材料:(6寸圆形模具1个)

奶油奶酪200克、细砂糖60克、牛奶100克、玉米淀粉15克、蛋黄2个、蛋白30克、即溶咖啡粉1小匙

如何能够更好的治疗癫痫病>咖啡大理石乳酪蛋糕的做法

1、准备所需材料。

2、将奶油奶酪放置在室温下软化后,加细砂糖隔热水搅拌。

3、搅拌至奶油奶酪呈现光滑的无颗粒状,离开热水。

4、稍降温后加入牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。

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5、再筛入玉米淀粉搅拌均匀。

6、加入鸡蛋继续用手动打蛋器搅拌成均匀的奶酪糊。

7、取一个小碗,舀一匙奶酪糊,加入即溶咖啡粉搅拌均匀。

8、用橡皮刮刀将奶酪糊刮入事先铺好油纸的蛋糕模内,再将咖啡奶酪糊舀在表面,用牙签在咖啡奶酪糊上画线。<云南昆明市军海脑科医院治疗效果怎么样?好吗/p>

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蛋糕模具外面包上锡纸,蛋糕表面也需要加盖锡纸吗?

我看好多 要加低粉, 你的没加 ,蛋白需要打发吗?? 看起来很好吃啊

太诱人啦! 只买了个8寸模,怎么换算啊?

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