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家常烤鸡的做法_怎么做家常烤鸡_如何做家常烤鸡

时间:2019-06-20 来源:川菜宴席菜谱
 

  鸡可以换成鸭,时间根据肉块大小来定。

  鸡 一只 盐 生抽 老抽 蜂蜜 生姜 八角 桂皮 料酒

  将鸡屠倒,拔毛去内脏、剪掉脖子皮、斩掉鸡头鸡屁股,沥干备用。

  准备好材料(我少癫痫是遗传病吗拍了个蜂蜜)

  把鸡先用盐、生抽、料酒、生姜、八角(茴香)、桂皮均匀抹于鸡身和鸡内,腌制半天(最好腌制过夜)。

  拿出针线,最好是白色的棉成都治癫痫的公立医院线。

  把鸡肚皮缝起来,蓝后绑住和衔接处,想烤的方便一点就去掉鸡爪。把关节部分用锡纸包起来。

  将鸡身涂满老抽上色,匀一点。酱料不要扔掉。吃什么中药治癫痫

  先入烤箱,180℃/10分钟。蓝后拿出刷一遍腌制过的酱料,入烤箱160℃/35分钟。

  时间到了之后拿出来均匀刷上蜂蜜,入烤箱150℃老年癫痫病治疗/10分钟。

  切开!除了吃还能做什么?

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