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香煎土豆泥茄盒的做法_怎么做香煎土豆泥茄盒_如何做香煎土豆泥茄盒

时间:2019-06-20 来源:川菜宴席菜谱
 

  香煎泥茄盒做法简单是土豆做法大全的常见菜,不一定要看香煎土豆泥茄盒视频才能学会,但怎么做香煎土豆泥茄盒最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香煎土豆泥茄盒吧。

  香煎土豆泥茄盒的介绍:

   口感香软不油腻,土豆泥做馅很赞 春节家宴时做过,算是老少都癫痫病脑神经系统如何修复喜欢的一道菜 因为很软,非常适合老人和小盆友吃~

   香煎土豆泥茄盒的食材和调料:

   长 一根 土豆 一个 盐 1小匙 黑胡椒粉 1/4小匙 面粉 3大匙 水 3大匙 椒盐 适量

   教您香煎土豆泥茄盒的家常做法,湖北哪能治疗癫痫如何做香煎土豆泥茄盒才好吃

   一、 茄子洗净,切成连刀片(两片一组,中间不要切断)

   二、 土豆洗净切成两半,上锅蒸20分钟左右蒸熟,取出稍微晾凉,剥掉外皮,加盐和黑胡椒一起捣成泥

   三、 把土豆泥填入切好的茄子中

  癫痫病会影响孩子的智力吗 四、 用3大匙面粉和等量水调成稠面糊,把茄盒放入沾满面糊

   五、 锅烧热下适量油,下入裹好面糊的茄盒中小火煎,一面的面糊定型后再翻面煎另一面,然后再翻过来将表面煎至金黄即可。出锅装盘撒上椒盐即可

  家常美食小贴士:

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  一边沾面糊一边下锅,沾好一个下一个即可 附上让茄子少吸油的小窍门,首先把茄子放有少许油的锅中,让一面的面粉糊定型煎熟,马上翻面让另一面淀粉糊也熟,然后就利用温度和茄子表面吸的少量油继续把茄子烘至断生即可,需要翻一次面,很简单,但是注意一定要用不粘锅

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