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蟹黄豆腐丝的做法_怎么做蟹黄豆腐丝_如何做蟹黄豆腐丝

时间:2019-06-20 来源:川菜宴席菜谱
 

  怎么做蟹腐丝好吃?学做蟹黄丝需要哪些食材?家常美食网为您提供蟹黄豆腐丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蟹黄豆腐丝!

  蟹子除了清蒸我觉得另外一种相对温柔的吃法就是蟹黄干丝,但如果刀工不精,或者馋虫作祟等不及把一块豆干细细片成丝,那么就做一道我请问有什么样的药物能治疗癫痫病?这样的蟹黄豆腐丝,是适合周末的简单家庭料理,汤头鲜甜,干丝入味,寒冷深秋,暖胃暖心,意犹未尽。

  1-2只 干豆腐丝200克 蟹味菇50克 姜少许 少许 黄酒1勺 米醋1/勺 胡椒粉适量 盐适量

  一、大闸蟹隔水蒸10分钟取出晾凉,干豆腐切细丝入外伤癫痫病能治好吗滚水汆烫2分钟取出放入凉中,蟹味菇洗净焯30秒取出备用,姜切细粒,香菜切碎

  二、蒸好的蟹拆下蟹黄蟹膏蟹肉备用

  三、锅内放少许油,下姜末炒轻微癫痫病的症状出香味,下蟹黄及蟹肉煸炒,烹入黄酒

  四、倒入两碗高汤或清水煮开,下豆腐丝、蟹味菇小火煮5分钟

  五、出锅前加米醋、胡椒粉、盐调味即可,喜欢湖北哪里癫痫医院好香菜的可撒少许香菜碎

  1、豆腐丝煮5分钟左右即可,否则会软烂易断

  2、大闸蟹必须活蒸,死蟹味道不好对人体有伤害。

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