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虎皮鸡蛋的做法,青椒炒鸡蛋

时间:2019-07-13 来源:川菜宴席菜谱
 

少油版虎皮辣子,不用油炸,只要一点油煎一下就好,简单好做 做法:先将煮熟的鸡蛋去壳,下油锅炸至金黄色捞出待用。重坐一锅放油烧热,放入三勺子白沙糖不停的翻炒,待白糖完全融化冒黄色泡泡的时候将五花肉放西安癫痫到哪里治入不停的翻炒,五花肉炒成糖红色时放入清水,没过肉再加入虎皮蛋,放入八角、料酒、姜片、蒜粒该中火起炖,汤汁快收干时放入鸡精粉和盐再焖分钟即可出锅。

糖醋虎皮尖椒,这道菜酸甜带辣,吃的时武汉治癫痫病哪家正规候先在汤汁里蘸一蘸,味道更加浓郁,连汤带菜拌米饭,那更是超级下饭。 这类虎皮菜肴一般是将原料加工成泥状后,再调味拌成馅,然后结合豆腐皮、面包糠加工制成一定形状的生坯,入加有少量油的平底锅中煎制成菜。煎制运城小儿羊羔疯医院时,应先将有面包糠的一面煎至金黄,再将另一面煎至酥脆。此菜有荤素之分,常用原料有虾、鱼、鸡、牛、羊肉以及等。

虎皮鸡蛋功效:祛斑,抗衰老,消食,防癌,降压,养血。

重庆到哪里治癫痫最好>虎皮鸡蛋工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

表面常有黄棕色斑块,习称虎皮斑。 炒至两面起虎皮纹,盛出备用。

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