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三色猫耳朵的做法

时间:2019-08-10 来源:川菜宴席菜谱
 

原料:白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁

辅料:鸡汤、葱花。

调料:天津治癫痫哪家医院好盐、味精。

制法:把面粉分成三等份,一份用番茄沙司和成红色面团,另一份用菠菜汁和成绿色面甘肃癫痫病在哪里治比较好团,最后一份用冷水和成白色面团,三种面团分别压成0.5厘米厚的片,三片面叠在一起压牢,切成粒,用拇指碾成猫耳佳木斯市什么癫痫病医院好朵形状,再用鸡汤煮熟,调味、点葱花即成。

特点:做工巧妙,清炎适口

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