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家庭土豆排骨炖豆角的做法_营养美味具备的佳品

时间:2019-10-05 来源:川菜宴席菜谱
 

把排骨焯完以后,可以先用盐腌一小会,这样就会比较的入味一些,豆角也可以先用水焯一下,这样豆角的豆青味就会去除。


1先把排骨先要洗干净,然后放到冷水锅里面,开大火焯一下。把已经长沙癫痫病去哪家医院焯好的排骨捞出来,洗干净备用。把葱洗干净,切成小段,把蒜和姜切成片。

2在锅里倒入油,等到油热以后加入葱、姜片、蒜片和排骨翻炒起来。接着加入料酒、酱油、桂皮和少量的醋炒匀以后,加入适量的水。大火烧开以后,长春哪家治疗癫痫病就可以转成小火慢炖。

3再炖排骨的时候,把豆角的筋去掉然后再掰成小一些的段。把土豆削皮洗干净,然后切成块。

4等到锅里的排骨的汤快要悲被吸干的时候,就可以加入豆角翻炒西安那家医院看癫痫看的专业一小会,然后再加入土豆和适量的水,继续炖一会。

5等到土豆炖的软一些就可以盛出来了,美味的土豆排骨炖豆角就做好了,赶紧尝一下土豆排骨炖豆角味道怎么样。

土豆排骨炖豆角里含有丰富的蛋白杭州癫痫医院哪个好质、脂肪,能够维护骨骼健康,而豆角里也含有丰富的氨基酸,对人体的营养的摄入很有好处,这道菜特别适合一些正在很长身体的孩子和青少年食用。

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