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家常美味油糍粑的做法步骤_味黏米香爽口

时间:2019-10-05 来源:川菜宴席菜谱
 

1、在炸制糍粑的时候可以在表面滚上一层鸡蛋,这样炸的时候不容易沾锅,也比较好炸制。
2、在炸好的糍粑上面可以撒上一些白糖再食用,会更好吃,喜欢吃甜的海可以再多加一点,口味更佳。

1首先将准备好的糯米洗干净了,然后放在盆里浸泡一中医癫痫病中成药个晚上。

2然后将浸泡好的糯米里的水倒出去,放在碗里再加一碗水。

3将加过水的糯米放在锅上蒸半个小时左右就蒸熟了。

4然后将蒸好的糯米饭放在一个盆里,再放入准备好南宁哪儿治小儿癫痫好的白糖,用擀面杖将糯米饭捣烂了。

5再放到碗里,然后放进冰箱里进行冷藏。

6把冷藏好的糍粑从碗里倒扣在案板上。

7然后将糍粑依个人喜好切成小薄块待用。

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8在锅里放入大概三分之一的油,将油烧热了,差不多有点烫手的感觉就可以了。

9将切好的糍粑放在锅里进行炸制,炸制两面金黄色就炸好了,可以从锅里捞出来了。

10美味做好了,晾凉武汉治疗癫痫病的医院有哪些了就可以吃油糍粑了。

糯米的营养价值是很高的,里面含有丰富的糖类、钙和各种不同的维生素,都是人体所必需的一些营养物质,多吃糯米还有健脾养胃的神奇功效。

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