更多精彩
当前位置: 首页 > 鲅鱼的做法大全 > >正文

上海糖醋小排的做法_怎样做上海糖醋排骨好吃

时间:2019-10-06 来源:川菜宴席菜谱
 

所需食材:

猪肋排 400克  葱姜 适量  料酒 适量   盐 1茶匙  生抽 1汤匙  白醋 2汤匙  

白砂糖或麦芽糖 适量  &nbs北京医院怎么治癫痫,治疗方法公开p;鸡精 1茶匙  白芝麻 少许   怎样做排骨好吃

 

制作方法:

1、小排最好选择猪肋排,这样肉质鲜美,做好后菜品也美观;

2、小排洗去血水,脑癫痫发作药物治疗跺成小段;

 

 

3、冷水入锅放入小排和料酒,煮沸后将浮沫撇掉;放入葱、姜小火煮至小排软烂,

捞出沥干水分备用,骨汤可做它用,烧汤或炖菜;

4重庆癫痫病看好的医院、中火烧热锅中的油,5分热的时候,放入小排,用中火煎至两面金黄;

5、锅中放入少许清水和白砂糖,我用的是麦芽糖;  家常菜做法大全

6、放入盐,生抽、醋,熬成深红色浓稠的酱汁;

 

武汉哪家医院治癫痫病比较专业>  

7、再将炸好的小排放入翻炒,使每块小排都被汤汁包裹;

8、出锅后撒上些白芝麻即可,冷热食用都美味。


Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读

热门阅读