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【酸奶自制方法】酸奶怎么做家常做法做法大全

时间:2019-11-13 来源:川菜宴席菜谱
 

很多人都爱喝酸奶,因为酸奶对帮助我们消化也有一定的功效,但是一般情况下人们喜欢在外面购买酸奶可是不见得想要喝酸奶就一定要去外面购买因为,只要你掌握一些方法和制作的技巧其实在家,也可以轻松地去制作酸奶,下面就为大家具体来分析一下自制酸奶的方法,

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工具/原料

? 老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子

步骤/方法

1. 取出老酸奶和盒装纯奶。

2. 将酸奶机内小孩睡觉抽风容器洗干净,用开水烫过消毒。

3. 将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。

4. 将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。

5. 再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。

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6. 盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。

7. 自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。

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了解了上面介绍的自制酸奶方法之后,是不是让你茅塞顿开呢?原来酸奶自己在家也可以动手去完成,所以说在生活当中,并不是什么事情都是困难的,只要你用心去学习,什么美味的食物都能够在你的手下完成。

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