更多精彩
当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > >正文

椰奶海鲜菠萝�h饭怎么做-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:川菜宴席菜谱
 

  椰奶海鲜菠萝�h饭怎么做

  材料:

  准备材料(二人份):新鲜菠萝2个,鲜虾,新鲜鱿鱼,鸡蛋2枚,蘑菇,冷饭,椰奶3大勺,青豆,玉米,胡萝卜

小儿良性癜痫吃什么药

美厨邦配图

  做法:

  1、先将鱿鱼一半切丁,一半切花;虾洗净去泥肠以后剥出虾仁,用少许酒稍稍腌制一下,预留2个整只的虾。

  2、冷饭加一个鸡蛋黄,抓匀待用;剩癫痫病可以全癒吗下的鸡蛋打散以后滑熟盛出待用。

  3、锅中加3勺油,烧热以后炸虾壳,待虾壳变脆以后捞起,可以看到油变成了红色的虾油,也有浓浓的虾味。注:炸的脆脆的虾壳可以当零食哦!

  4、接着将虾仁以及鱿鱼卷炒至断生,盛出待用。

  5、原锅爆炒胡萝卜丁,断生以后加入玉米以及青豆。

  6、婴儿颠娴病有什么症状有哪些再加入蘑菇,炒至蘑菇香味飘出以后加入鱿鱼丁。

  7、少许翻炒几下再加入冷饭,翻炒均匀以后加入2小勺生抽调味。

  8、接着加入椰奶,菠萝块以及事先炒过的虾仁跟鱿鱼卷。

  9、菠萝挖空,将海鲜饭盛入菠萝中,盖上盖子,烤箱220度烤10分钟左右至菠萝香味飘出,开盖即可享用!注:最后连同菠萝一起加热的武汉癫痫病正规医院目的是使菠萝香味逼入海鲜饭。

  美厨邦诀窍:

  1、用虾壳制作的虾油来炒饭使得整碗饭海鲜香味浓郁。

  2、海鲜本身带有咸味,故只需少许生抽调味即可,太咸的话会影响水果的鲜甜。

  3、海鲜翻炒时间不宜过长,影响口感。

推荐阅读

热门阅读