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小炒莲藕的做法-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川菜宴席菜谱
 

   【主料】

  莲藕200克、白果50克、南瓜100克、荷兰豆30克、黑木耳50克

  【辅料】

  盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量

  【做固原看癫痫病哪家医院比较好法】

  1.准备材料:黑木耳提前泡发好;荷兰豆去筋洗净;莲藕去皮;白果是市售真空包装的那种,取50g左右备用即可

  2.莲藕切成半圆片,南瓜切片;荷兰豆一切为二;黑木耳分成小朵

温州治疗癫痫的专业医院哪里好>  3.葱蒜少许切片,将切好的莲藕片放入加了少量白醋的水中浸泡防止氧化变黑

  4.炒锅上火加少量油烧热后下入葱蒜片爆香

  5.放入南瓜配炒2分钟至6成熟

  6.下入荷兰豆、武汉较大的癫痫病医院莲藕片翻炒

  7.加入白果

  8.加入黑木耳翻炒,再加少许盐和鸡粉调味

  9.最后淋入很少量的水淀粉�a个薄芡,快速翻炒均匀后即可装盘'

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  在食材基本熟透之后再放入白果,不仅可保持白果的香糯可口,还无中毒之后虑。

  藕和藕节药性平和,临床应用很少出现毒副作用,因此可放心使用。

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