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虾蓉冬瓜塔怎么做好吃有图[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川菜宴席菜谱
 

如何制作虾蓉冬瓜塔,虾蓉冬瓜塔的图解做法分享

  

小儿抽搐对大脑损害有多大>  虾蓉冬瓜塔

  材料:冬瓜,鲜虾仁,姜。(虾仁是新鲜基围虾剥的,剥下来的壳熬了虾油。)  调料:料酒,盐,胡椒粉。

  河南癫痫根治医院ding: 0px; margin: 0px;">虾蓉冬瓜塔的做法图解

  1、准备好所有原料。

  2、冬瓜去皮去馕用饼干模切成喜欢的形状。(冬瓜比较硬不好切,饼干模按在冬瓜上用刀的侧面拍几下就可以了,冬瓜不要切的太厚,以免不入味,也难煮透。)<北京癫痫医院怎么样/p>

  3、虾仁剁成细腻的虾蓉,和姜末,料酒,盐以及黑胡椒拌匀。(姜末要剁的很细,否则影响口感。9个冬瓜塔正好用了100G虾蓉)

  4-5、虾蓉充分拌匀后装入裱花袋。

 

 

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