美厨邦小编为你介绍芥蓝的食谱大全
1.芥蓝片炒云耳
油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量生粉适量蒜子少许红萝卜10g干云耳20g芥蓝1根
1.云耳泡发用手直接撕成小片，芥蓝削皮切斜片，红萝卜，蒜子，姜均切小片。
癫痫惊吓会抽吗2.汤锅内水开后，放入适量的盐与糖，然后把芥蓝片与红萝卜片放入焯烫。
3.当锅内的食材已经断生时，把云耳片放入锅内焯一下，然后捞出过凉水备用。
4.烧热锅，放油，爆香姜蒜片。
5.接着把芥蓝片等食材放入翻炒。
6.调入适量的盐，糖。
7.少来一点味极鲜与蚝油提色提味。
<癫痫喝酒后复发咋办p> 8.临出锅的时候，用少许的生粉水勾个芡。9.炒匀，出锅。
2.腐竹海米烧芥蓝
虾米 适量腐竹 适量芥蓝 适量
步骤：
1准备食材
2将虾米、腐竹用温水洗净，泡软。
3腐竹洗净切段;芥蓝切段、红椒切丝。
武汉好癫痫病医院4葱洗净切末，姜去皮洗净切丝。
5锅置火上油烧热，下入葱姜爆香。
6加入泡好的海米煸香。
7加入适量清水烧开，将腐竹段下入锅中。
8调入少许盐、鸡精、胡椒粉，转小火。
9待腐竹入味后，放入芥蓝略炒。
10将汁收稠关火撒入红椒丝即可。
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3.芥蓝胡萝卜咸骨粥
材料：咸骨，大米，芥蓝，胡萝丁，生姜
步骤：
1.先把咸骨，大米，生姜扔到汤煲里
2.粥煲好了，再下芥蓝和胡萝卜丁，稍煮5分钟
3.煲好了就赶紧盛一碗吧