虫草花汽锅排骨汤怎么做好喝,虫草花汽锅排骨汤的做法是怎样,虫草花汽锅排骨汤的制作技巧分享
好的食材就要用新精心烹制,我用云南建水生产的黑陶汽锅,使用猪排和虫草花与之同炖,使得这道汤的营养更加丰富。高压锅里面蒸米饭,外面上面气嘴放气锅,米的清香味也会融入汤中,可谓一举两得。
主料:猪排骨700克,铁皮石斛3克,虫草花100克
配料:生姜15克,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香葱3克,黄酒100克
癫痫病发作前兆="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">虫草花汽锅排骨汤的做法图解
1、虫草花洗净后放入开水锅内焯烫2-3分钟捞出。
2、排骨放入凉水锅内,大火烧开煮至血末浮起。
3、捞出排骨冲洗干净。
4、铁皮石斛洗净后放入调料袋电极治癫痫的费用是多少中。
5、生姜去皮后切大片。
6、先把排骨放入汽锅内。
7、再放入生姜和铁皮石斛。
8、放入黄酒和1小碗水。
9、高压锅内加水,篦子上放入加好米和水的大碗。
10、高压锅加盖,气嘴周围围一圈打湿的纱布条。
11、把气锅坐到高压锅的气嘴上,大火烧至上汽后转中火,蒸30分钟。<用针灸治疗癫痫病的效果怎么样呢/p>
12、放入虫草花和盐,汽锅加盖再蒸30分钟,最后放入胡椒粉和切成粒的香葱即可。
美厨邦小贴士
1、排骨要焯水,这样汤色清而鲜。
2、气嘴周围围一圈纱布条,一是为了密封,使得蒸汽由汽锅中间的腔进入汽锅内把食物制熟。而是为了增加摩擦力,使汽锅更稳定。