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【牛腩炖土豆】牛腩炖土豆怎么做好吃

时间:2019-12-31 来源:川菜宴席菜谱
 


牛腩炖土豆

今天介绍的这道牛腩炖土豆是改良之后的常见家常美食,采用高压锅可以更节约时间,但是如果不赶时间,可以用砂锅慢慢炖煮出味道,这样会更美味,学会了这道牛腩炖土豆长沙到哪看癫痫病好,以后不去餐厅也能吃到如此美味的菜肴了。

牛腩是带有筋、肉、油花的肉块统称,而土豆热量低,维生素、微量元素含量非常高,是非常好的减肥瘦身食材,现在我们就一起了解一下牛腩炖土豆的做法吧。

牛腩炖土豆的做法:

1.先北京哪所医院治疗癫痫有效将牛腩 土豆 八角 桂皮 桂叶 蒜 姜 葱都准备好待用

2.然后将牛腩洗干净后切成块状放入沸水中焯一下水,然后捞出备用

3.土豆洗干净后去皮切成块状备用,再将油倒入高压锅里,烧热之后放入姜蒜爆出香味

4.然后再放入八角、桂皮、香叶、牛腩,搅拌均匀太原治癫痫哪家好后倒入生抽和料酒

5.再倒入可以淹没牛腩的清水,盖好锅盖,直接用高压锅炖煮一刻钟

6.炖煮一刻钟之后就可以熄火了,将保压过冷却后打开锅盖,倒入土豆

7.再放入适量盐,倒入可以淹没食材的清水,放入盐,再用高压锅炖煮一刻钟

湖南哪个医院治癫痫病便宜le="text-align:left;">8.冷却之后就可以打开盛盘,撒些葱花品尝。

牛腩炖土豆的做法贴心提示:

牛肉是一种含有的蛋白质、氨基酸不仅丰富,而且比猪肉更适应身体,常吃可以提高机体抗病能力,促进圣体发育,还非常适宜产后术后、病后的人滋补身体。

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