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发面的最佳温度

时间:2020-05-21 来源:川菜宴席菜谱
 

2007-04-18 20:15:36 晕倒口吐白沫是什么病an>来源 : 中国主妇网 编辑 : 昭通市治癫痫去哪家医院好n>

 发面最适宜的温度是27~30度。  面团在这个六安治疗癫痫病好吗,治疗费用详情温度下,2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度,根据气候的变化,发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水;春秋武汉哪个医院治疗癫痫病比较好季用40度左右的温水;冬季可用60~70度热水和面,盖上湿布,放置在比较暖和的地方。

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