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百合莲子煲鹌鹑汤的做法

时间:2020-07-30 来源:川菜宴席菜谱
 

  材料:百合30克、莲子30克、鹌鹑肉100克、生姜1片、味料适量。

  制作:

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  1、先将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用。

  2、百合、莲子用清水稍浸兰州哪医院治癫痫好片刻,洗净备用。上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时。待温,调味饮食。

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