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秋季常见的除去干燥的食物秋季

时间:2020-09-16 来源:川菜宴席菜谱
 

  热汤面赶走秋燥暖胃暖身

  缺水、声音嘶哑、鼻燥唇干……这都是“秋燥”带来的危害。专家提醒,此时吃些滋养津液的早餐,就可赶走“秋燥”。

  秋季早餐来碗沈阳癫痫医院那家好热汤面是不错的选择,热腾腾的面条暖胃又暖身。面粉含有多种氨基酸和维生素,且含热量低。在煮的过程中,面条会吸收大量水,100克面条煮熟后会变成400克。

  吃面时最好搭配、牛肉等肉蛋类,补充人体所需的蛋白质,使人精力充沛。也要适量补充类似莴笋叶、胡萝卜、豆芽等朔州羊癫疯治疗到哪家医院好蔬菜,保证各种营养物的摄入。面条在肠胃中的消化较慢,使人长时间有饱腹感,不容易饥饿。同时,口感滑软的面条也非常适合牙口不好的,更易于消化吸收。

  秋藕宜人润燥止渴

  秋季是莲藕上市的时节。专家表示,藕能那个医院看癫痫比较好润燥止渴,是滋补佳品之一。

  莲藕生、熟食皆可,药用价值很高。人们食用藕时,往往把藕节弃之不用,其实藕节本身就是一味很好的止血药。藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,其止血收敛作用强于鲜藕,用藕节捣碎后加适量红糖煎服,对各种出血(如吐血、咳血、尿血、便血、江西哪家治癫痫#!好出血等症)有一定疗效。

  藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料,如藕肉丸子、藕饺、炸脆藕丝、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等,都是适合秋季的家常菜肴。

(责任编辑:小白)

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