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葱焅鲫鱼的做法

时间:2020-10-15 来源:川菜宴席菜谱
 

葱焅鲫鱼是浙菜中的热门菜,也是去浙菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对葱焅鲫鱼这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过葱焅鲫鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步治疗小儿癫痫病的方法是?骤,就能做出一道美味的葱焅鲫鱼;制作葱焅鲫鱼的食材有:鲫鱼,细香葱,老抽,白砂糖,料酒等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葱焅鲫鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于葱焅鲫鱼在哪里吃到,你也可以去试试;黑龙江治疗癫痫医院

准备好鲫鱼,香葱,老抽,料酒,米醋,糖,姜片,盐

鲫鱼清洗干净去内脏鱼身上横划三刀放姜片、葱白、老抽腌制半小时至一小时。

香葱洗净,长的一切为二。

<北京治癫痫比较好的医院 p>将腌制好的鲫鱼放油锅里煎。

煎至两面焦黄,鱼肉要能挺身扎实。

炒锅里放些油下姜片爆香。

下香葱段煸炒至出香味。

在葱上码放好煎好的鲫鱼。北京哪家医院治疗羊癫疯较好>

放入老抽、料酒、米醋,倒入盖过鱼面的水,适量的盐,大火烧开,将一部份葱段翻过来盖在鱼身上,转中小火慢慢的将汤汁全部收干,底部的葱微微有点点干焦未焦时关火。

放凉装盘。

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