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鸡蛋羹的做法

时间:2020-11-07 来源:川菜宴席菜谱
 

  鸡蛋羹怎么做?鸡蛋羹健康美味,深受大家的喜爱。鸡蛋羹虽然做起来简单,还是需要掌握一些小技巧才行。看看家常的鸡蛋羹是怎么做的。

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  食材明细:?鸡蛋两个、?蒸鱼豉油适量、香油适量、盐适量张掖哪治癫痫好、葱花适量

  做法:

  1、把鸡蛋打到搅拌器中打成蛋液,将蛋液倒入碗中,癫痫西安能做检查吗倒入适量的清水,保证蛋液和清水的比例是1:1.5,加入少许食盐,搅拌均匀。

  2、在碗上裹一层保鲜膜,将蛋液放入电蒸锅中,倒入适北京治癫痫病的医院量清水,设定15分钟时间。

  3、将蒸好的蛋液取出,去掉保鲜膜后,加一些蒸鱼豉油,滴几滴香油,撒上葱花即可。

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