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蔓越梅饼干君之版 |

时间:2020-11-07 来源:川菜宴席菜谱
 

这款,用料少,操作简单,成功率高,是烘焙新手必做单品。

主料

蔓越梅饼干 君之版的做法步骤

<癫痫病的如何治疗p>1.黄油软化后加入,搅拌均匀,不需要。(我做的时候,黄油没有充分软化,与糖粉混合后搅拌后成小块状,不用担心,之后和面过程会变均匀。)

2.往里加入搅拌好的全蛋液,再放入切碎的蔓越梅干

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3.倒入低筋面粉,搅拌成面团。

4.案板铺保鲜膜,把面团放上面,塑成宽约4cm,长约6cm长方体。包好保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时。是冷冻!!!

5.冻成块癫痫病是想睡觉吗面团,切成小片。君之厚度约0.7cm

6.预热。165度 中层 约20分钟,(我的烤了25分,烤箱不同 具体时间需各自调整)表面金黄 即可。

<湘潭治疗什么地方癫痫p>7.最后几分钟要紧盯烤箱 以防烤焦。

小贴士

减少了君之配方10g糖粉。 蔓越梅干尽量切小块。

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